A legjobb túró gazdag fehérjében, kalciumban és egészséges zsírsavakban, vitaminokban és ásványi anyagokban, minimális szénhidráttartalom mellett, pontosan ezért vált a ketogén diétát gyakorló emberek alapvető élelmiszerévé.
A magas zsírtartalmú és kevés sűrítőanyagot és stabilizálószert, például guar- vagy xantángumit tartalmazó túró ideális választás a ketogén életmódhoz. Bár nem a leginkább keto-barát sajt, a szénhidrátok alacsonyak az adag méretéhez képest. A legjobb a keto diétához a kiváló minőségű, fűvel táplált és teljes zsírtartalmú, szemben a light vagy csökkentett zsírtartalmú változattal.Ha azonban extra hozzáadott egészségügyi előnyökre vágyik, a legjobb túró az a sajttípus, amelyet nem szeretne kihagyni a keto diétából.
Mi a legegészségesebb alacsony zsírtartalmú túró? 1 1. Breakstone Túró 2 százalék. A Breakstones jóvoltából ½ csésze adagonként: ... 2 2. Hood Cottage Cheese: 110 kalória, 5 g zsír, 3 g zsírsav, 25 mg koleszterin, 340 mg ... 2 2. Hood Cottage Cheese. 3 3. That's Smart Low-Fat Cottage Cheese 1 százalékos tejzsír. 4 4. Market Pantry Cottage Cheese. 5 5. Organic Valley Lowfat Cottage Cheese 2 százalék tejzsír.
Ha azonban ketogén diétát folytat, akkor érdemes a legjobb túrót keresni, amelynek magas vagy meglehetősen magas a zsírtartalma, hogy igazolja a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendet, lehetőleg 4-5 gramm zsírt tartalmazzon minden adag.
A krémsajt keto vagy túl magas szénhidráttartalmú? Igen! A krémsajt megfelel a keto diéta kritériumainak, mivel magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú élelmiszer. Egy evőkanálnyi adag (14,5 g) krémsajt 51 kalóriát, 1 gramm fehérjét, 5 gramm zsírt és mindössze 1 gramm szénhidrátot tartalmaz (1). A tejfölhöz hasonlóan a krémsajt is egy másik keto-barát tejtermék, amelyet beilleszthetsz a szénhidrátban szegény étrendbe.A legtöbb alacsony zsírtartalmú túrós keto recepttel az a probléma, hogy nagy mennyiségű egyszerű szénhidrátot tartalmaznak.
A hasonló mennyiségű fehérjét és nettó szénhidrátot kínáló ketotúró kétszer annyi zsírt tartalmaz.A Cache Valley Colby & Monterey Jack sajt keto-barát, mivel alacsony a nettó szénhidráttartalma és magas a zsírtartalma. Nem tartalmaz továbbá olyan nem ketogén összetevőket, mint a cukor, a mesterséges édesítőszerek és az erősen finomított olajok.
A mindössze 110 kalória mellett 5 gramm zsírt és 4 gramm szénhidrátot tartalmazó legjobb túró az 1857 óta a tejtermékek és tejes snackek egyik vezető gyártója, a Borden terméke. Harmadik fél paneljei ezt a legjobb túrót nagyszerű tejízűnek értékelték, kiegyensúlyozott édes-édes ízzel és joghurtszerű zamatossággal.
Több mint 100 sajtmárkát rangsoroltunk az alapján, hogy hogyan illeszkednek az egészséges keto diétába.
Igen, lehet sajtot enni ketogén étrend mellett. Számos sajtfajta alacsony szénhidráttartalmú, így tökéletes választás a ketogén diétához. Ezzel együtt nem minden sajt egyforma. Olvass tovább, hogy megtudd, melyek a legjobb sajtfajták, amelyeket ketogén étrend mellett fogyaszthatsz, és melyek azok a fajták, melyektől jobb, ha távol tartod magad.
A megehető cheddar sajt mennyisége nyilvánvalóan attól függ, hogy milyen más ételeket fogyasztasz a nap folyamán. Az azonban biztos, hogy minden nap fogyaszthatsz egy kis mennyiségű cheddar sajtot anélkül, hogy aggódnod kellene a hatása miatt a keto diétára.
A sima, teljes zsírtartalmú túró alacsony szénhidráttartalmú zöldségekkel párosítva keto-barát nassolnivaló.A legjobb keto sajtok közé tartozik a cheddar, a gouda, a kecskesajt és a kék sajt, míg a legrosszabbak a túró és az alacsony zsírtartalmú és feldolgozott fajták.
Egyes keto-sajtok jobbak, mint mások, ezért nézzük meg közelebbről, hogyan illeszthetjük be a sajtot az alacsony szénhidráttartalmú étrendünkbe. A keto diéta magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztására ösztönöz a zsírraktárak energiafelhasználásának fenntartása érdekében.A ketogén diéta vagy " keto " diéta egy alacsony szénhidrát- és magas zsírtartalmú étkezési terv.
Mint láthatod, a keto diétában sok lehetőség van a sajtokkal, amelyek mind alacsony szénhidráttartalmúak, és segítenek a keto diéta betartásában.
A mozzarella nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú snack, mert egy rúd mozzarella sajt mindössze két szénhidrátot tartalmaz, és 7 gramm fehérjét, ami segít, hogy tovább jóllakott maradj.
Minden túró jó fehérjeforrás, de mivel nem túl magas ebben a tápanyagban, bele kell férnie a napi fehérjebevitelbe, ha keto diétán van.
A sajtszószhoz csak ketogén sajtokat, például krémsajtot vagy cheddar sajtot és más ketogén tejtermékeket, például tejszínt használjunk. Ráadásul számos tanulmány kiemeli a legjobb túrót a többi sajtfajta közül, mint a legjobb sajtot, amelyet a zsír felhalmozódásának megelőzésére és a zsírvesztés felgyorsítására kell fogyasztani, különösen, ha edzéssel kombinálják.Sokféle fehérjeforrás létezik, de az egyik legjobbat a legegészségesebb túrómárkák adják. "A túró az egyik leginkább alulértékelt fehérjeforrás" - mondja Charlotte Martin, MS, RDN, CSOWM, CPT, regisztrált dietetikus táplálkozási tanácsadó és a Shaped by Charlotte, LLC tulajdonosa.
Mivel a ketogén diéta egy magas zsír-, mérsékelt fehérje- és alacsony szénhidráttartalmú étkezési mód, a túrót a legjobb beépíteni a magasabb zsírtartalmú ketogén receptekbe.
A túró lehet egy keto-barát fehérjeváltozat, de ideális esetben teljes zsírtartalmú, sima túrót válasszon.
Ehetsz sajtot a ketogén diéta mellett? A keto diéta során legjobban fogyasztható sajtok közé tartozik a cheddar, a gouda, a kéksajt és a kecskesajt, mivel magas zsír- és alacsony szénhidráttartalmúak. A keto diétán kerülendő sajtok közé tartoznak a magasabb szénhidráttartalmú és feldolgozott fajták. A túró egy friss sajt, amely a kazein túró és a folyékony savó - a két fő tejfehérje - szétválasztásával készül.
Market Pantry Cottage Cheese Egy ½ csésze adag: 110 kalória, 5 g zsír, 3 g zsírsav, 20 mg koleszterin, 400 mg nátrium, 5 g szénhidrát (4 g cukor), 12 g fehérje "Ez egy másik túró, hosszú összetevőlistával. Ez az összetevőlista karragént is tartalmaz, ami nagyon ellentmondásos" - mondja Martin.
Ha azonban a napi szénhidrát-határérték nagyon alacsony, akkor egy adag túró, ha zsírszegény vagy gyümölcsöt tartalmaz, máris elharaphat belőle egy adagot.Mindenki kedvence, a cheddar sajt a legjobban fogyasztható sajtok közé tartozik. Egy uncia cheddar sajt 113 kalóriát, 9 g zsírt, 7 g fehérjét és 0,4 g összes szénhidrátot tartalmaz. A cheddar sajtból remek ízű keto leves készíthető, például brokkoli-cheddar leves.
A keto diétában minden típusú sajt megengedett, mivel a sajt viszonylag alacsony szénhidráttartalmú, ami megfelel a keto diéta alapelvének.
Ráadásul a legjobb túró nemcsak alacsony szénhidráttartalmú, hanem viszonylag kevés kalóriát is tartalmaz, és tápanyagdúsabb, mint a legtöbb sajtfajta, ami természetesen nagyszerű a keto diétázók számára, akiknek már amúgy is korlátozottak a tápanyagforrásai.Alacsony zsírtartalmú, magas fehérje- és szénhidráttartalmú sajtválaszték.
Bár a legjobb túróról köztudott, hogy alacsony zsírtartalmú, a legjobb túrónak van egy teljes zsírtartalmú változata is, amellyel összehangolhatja ketogén étrendjét.
A jó hír a sajt szerelmeseinek, hogy igen, a sajt keto-barát. Alacsony a szénhidráttartalma, és nagyszerű forrása lehet az egészséges zsíroknak és fehérjéknek. De ne feledjük: bárki számára - akár ketogén, akár nem - érdemes jó minőségű sajtokat és más tejtermékeket vásárolni.
A Cheeto sajt keto-barát? A sajt kiváló választás a ketogén diétához, mivel magas a zsírtartalma és alacsony a szénhidráttartalma. A ketogén sajt, a többi tejtermékhez hasonlóan, szintén nagyszerű kalciumforrás. Mértékkel fogyasztva a ketogén diétába tökéletesen illeszkedhet a ketogén sajt.